松の司 蔵元ブログ

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第3回 近江の新酒 きき酒会 開催・出店のお知らせ

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3月21日(木・祝)春分の日に

第3回 近江の新酒 きき酒会
「近江の地酒でもてなし条例」制定記念

が開催されます。


県内33蔵が集結!
選りすぐりの「新酒」を中心に試飲・きき比べができます。
また、仕込み水の飲み比べや即売も企画されており、近江の地酒を盛り上げていく内容となっています。


イベント詳細は滋賀県酒造組合のサイトをご覧ください。
https://shiga-jizake.net/festa/



「松の司」出品予定リスト
・純大 黒
・純大 陶酔
・純大 AZOLLA50
・純大 竜王山田錦(橋本・山之上の土壌違い2種)
・純吟 あらばしり
・純吟 楽
・きもと純米酒

の計8種の出品予定となっております。
黒とAZOLLA50以外は新酒となります。 


皆さまお誘いあわせの上多数のご来場をお待ち申し上げます。



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by matsunotsukasa | 2019-02-07 16:21 | お知らせ | Comments(0)

満員御礼!!



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先に案内させて頂いておりました、11/4(日)開催の第5回「松の司を楽しむ会」はおかげさまをもちましてほぼ席が埋まりましたので募集を締め切らせて頂きます。

沢山のご参加ありがとうございました。

当日お会いするのをスタッフ一同楽しみにしております。



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by matsunotsukasa | 2018-10-03 17:40 | お知らせ | Comments(0)

第1回「滋賀 地酒の祭典 in 東京」開催報告

9/17(月・祝)東京有楽町駅前にある東京交通会館にて第1回「滋賀地酒の祭典 in 東京が執り行われました。
初の東京開催ということで各蔵元期待と不安を抱きながらの開催となりました。
開催にあたって、ここ滋賀運営のUDS(株)様、滋賀の酒類総合卸エスサーフ様、滋賀の飲食店有志団体、日本酒維新会様、ほか沢山の有志の方々のご協力のもと会はスタート。
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13:00から15:30まで、酒販店様・飲食店様との商談会兼きき酒会のスタートです。
普段「松の司」をお使いのお店も今回は10種類を持ち込みましたので熱心にきき酒をされ、酵母や日本酒度、提供温度など専門的な質問が飛び交い熱心さが伝わってきます。
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お客様は常にこのくらいなのでゆっくりとお話しできました。
今後につながる商談会となりました。

さて、15:30から18:00まで、第2部にあたる一般のお客様の入場です。
我々の「アウェー」という不安をしり目に会場とともにたくさんのお客様が列を作ります。

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↑!この人だかり!↑

始まる前は広いと思った会場も人・人・人の熱気で「松の司」を飲んだことがある方もそうでない方もたびたびブースに戻ってこられる方もおられ2時間半という時間もあっという間に過ぎ去り皆様の笑顔がとても印象的な会となりました。

主宰者発表で1,000人を超えたということでお客様を含め皆様のご協力のもと、初の東京開催は盛況のうちに終えることができました。

ありがとうございました!!
来年も開催できることを楽しみにしております!


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by matsunotsukasa | 2018-09-19 16:24 | Comments(0)

お酒会@日本酒バーmasu/masu

当蔵の地元竜王町の隣町、近江八幡市に昨年の夏オープンされた『日本酒バーmasu/masu』さん。
今月初めに『お酒会~松の司編』を開催して下さいました。masu/masuさんにとっては記念すべき第1回お酒の会。松の司を…とお声掛けいただいたことに感謝です。

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当日は、参加されたお客様から当蔵の全国新酒鑑評会金賞受賞に祝福の乾杯をいただき会がスタート。マスターのお料理とともに松の司のレギュラーラインナップ10酒を飲み比べしていただきました。スタッフとして参加して下さった『酒のさかえや』さんの楽しい進行で、すぐに店内は和やかな雰囲気に。はじめましてのお客様も会話が弾みます。
同じお酒を味わいながら、そのお酒について語り合う…お酒の会の醍醐味ではないですか!

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  ↑カウンターに立つ酒のさかえやさん


この酒をお燗に!?って燗酒タイムがあったり景品を賭けてのじゃんけんタイムがあったりで終始賑やかに…最後は全員で写真撮影をしてお開きの運びと相成りました。

参加していただいたお客様方、masu/masuさん、酒のさかえやさん、楽しいひとときを有難うございました。
松の司をより身近に感じていただき、末永くご愛飲していただけたら嬉しいです。

最後になりましたが、masu/masuさんがまもなく1周年を迎えられます。なかなか飲むことのできない全国の銘酒をたくさん揃えていらっしゃいます。日本酒好きな方、興味があるという方、一度行かれてみてはいかがでしょうか。自分好みのお酒が見つかるかも♪



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by matsunotsukasa | 2018-06-16 22:47 | 日記 | Comments(0)

「第33回 松の司きき酒会 in コープイン京都」開催のお知らせ

「第33回 松の司きき酒会 in コープイン京都」開催のお知らせです。

会場の確保が年々厳しくなっています。

そこそこの会場スペースと交通の利便性、グラス洗浄の可否、そして会場費…等々。

条件に見合う会場として以前も利用させていただいていた「コープイン京都」さんでの会場空き日程と我々「小仕込の会」の都合がようやくマッチ、日は迫っていますがこの日しかない ! ということで以下の日程にて開催する運びとなりました。

開催まであまり時間がありませんがスケジュールを調整いただき、多くのお客様にお越しいただけますよう準備しておりますのでよろしくお願いいたします。


日時 2017(平成29)年4月2日(日)
   午後2時~午後4時


会場 コープイン京都 (下記画像をクリックしていただくとご覧になれます)入場料 おひとり様 1,000円(税込)


     ご注意!

今回は事前購入のチケット制になっております。


チケットの販売はお近くの小仕込の会会員店にてお求めください。

小仕込の会会員店一覧は下記をクリックしてください。


※チケットは現在作成中につき、販売開始は 3月3日(金)を予定しております。


この冬出来立ての新酒から現在販売中の冷蔵瓶貯蔵による火入れ熟成酒と、ここでしか味わえない限定酒のおよそ20種類のラインナップを予定しております。

なお、一部の限定酒は有料試飲(1グラス300円税込)となります。
会場にて「有料試飲チケット」をご購入の上おたのしみください。




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by matsunotsukasa | 2017-02-20 10:42 | お知らせ | Comments(0)